Dzięki wygranej w rywalizacji na ciekawe stoisko z potrawami regionalnymi podczas Dnia Ogórka w Karszewie, członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Rzuchowa reprezentowały powiat kolski podczas VII Festiwalu Tradycyjnej Kuchni Wielkopolskiej. Ideą konkursu, który odbył się w Pile, była promocja staropolskiej kuchni regionu wielkopolski. Przystąpiło do niego 12 drużyn z całego województwa.
Każdy zespół miał za zadanie przygotować tradycyjną potrawę oraz słodki poczęstunek również w wersji sprzed lat. Na stole pań z Rzuchowa głównym daniem była kaczka po rzuchowsku w sosie winno-wiśniowym z kluchami na łachu oraz ciasto drożdżowe ze śliwkami. Ponadto gospodynie podały swojski smalczyk, ogórki kiszone, sałatki, pasztet z królika, tradycyjny barszcz czerwony, kosie mleko i kozi ser.
W składzie rzuchowskiej drużyny znalazły się panie z KGW z Rzuchowa: przewodnicząca Grażyna Budzińska, a także Renata Chwiałkowska, Róża Świątek, Mariola Ciszewska i Maria Bilińska. Towarzyszyli im wicestarosta Marek Banaszewski oraz radny gminy Dąbie, Tadeusz Chwiałkowski.
KGW z Rzuchowa otrzymało wyróżnienie za ciasto drożdżowe i wysoką punktację za potrawę z kaczki. Panie wróciły z nowymi doświadczeniami i już planują, jakimi specjałami zaskoczą w przyszłym roku.
źródło i zdjęcie: Urząd Miejski w Dąbiu
